CHIERE presenta una nuova pizza speciale che porta nel piatto il territorio!

Vi aspettiamo da Chiere per scoprire la nostra nuova pizza speciale realizzata con funghi piacentini coltivati dall’azienda Biofilia e prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli.  Un grande classico della tradizione, che abbiamo voluto realizzare con ingredienti locali ed eccellenti, per deliziare il vostro palato con una proposta che intreccia gusto, sostenibilità e alta qualità.  Curioso? […]

Croque piacentina di CHIERE!

Un classico francese… con il cuore piacentino!  Ecco la nostra pizza speciale fuori menù che potrete assaggiare in questo periodo. Una creazione ispirata alla celebre ricetta del Croque Madame parigino, creata per valorizzare il latte e i formaggi del nostro territorio con fantasia.  Cacio del Po, besciamella, spalla cotta e una deliziosa salsa all’uovo danno […]

Le GIFT CARD di CHIERE!

C’è forse un gesto d’affetto più grande del regalare a chi ami un’esperienza di pizza di qualità?!  Con le Gift Card di CHIERE, che abbiamo pensato proprio per le festività natalizie in arrivo, potrai sorprendere i tuoi cari con un pensiero davvero speciale (e super delizioso!). 🤩 Aquistale sul nostro sito, cliccando qui: giftcard.superbexperience.com/chiere/ 📞 […]

I lievitati natalizi di CHIERE!

Il periodo natalizio è alle porte e da CHIERE siamo pronti a deliziarvi con i nostri panettoni e il pandoro artigianali.  Quest’anno vi proponiamo una selezione di tre golosissime varianti in cui la ricchezza di sapori e profumi della pasta madre, gestita quotidianamente da Stefano in laboratorio, incontra ingredienti di un’eccellente qualità.  Vuoi sapere la […]

Chiere presenta THAT’S PIACENZA, LIEVITATI ED ECCELLENZE DEL TERRITORIO

Giovedì 10 ottobre vi invitiamo al primo appuntamento di That’s Piacenza, la rassegna di eventi dedicata alle eccellenze del nostro territorio.  Protagonisti di questa straordinaria serata i salumi piacentini che, insieme ai nostri lievitati, daranno vita a un menù degustazione imperdibile e tutto da scoprire.  Leggete qui sotto le proposte che abbiamo pensato!    Sarà […]

La Piacentina PIZZA DELL’ANNO 2025 sul Gambero Rosso

Cari amici e clienti, siamo emozionati e felicissimi di annunciarvi che la nostra pizza Piacentina si è aggiudicata il prestigioso PREMIO “PIZZA DELL’ANNO” sulla guida Pizzerie d’Italia 2025 del Gambero Rosso, che ci ha inoltre riconfermato il punteggio di DUE SPICCHI. Un risultato incredibile, raggiunto grazie all’instancabile lavoro di uno staff affiatato, che premia questa […]

Ficata di fine estate

Un motivo in più per venire da CHIERE? In menù è di nuovo disponibile la nostra “Ficata di fine estate”.  Una pizza unica e davvero appetitosa, che con i suoi equilibrati contrasti tra dolcezza e sapidità vi conquisterà al primo assaggio.  Dolcissimi fichi del territorio piacentino, coppa, bufala e menta sono gli ingredienti protagonisti di […]

Mercoledì 26 giugno: da CHIERE la seconda edizione del Maritozzo Party!

Torna a grande richiesta una cena straordinaria che vedrà protagonista il maritozzo, una soffice e golosissima nuvola di pasta lievitata, in tante appetitose versioni, sia dolci che salate! Un’occasione unica per gustare questa delizia originaria della tradizione gastronomica romana, ormai divenuta uno dei nostri prodotti più richiesti e apprezzati! Scoprite qui sotto le proposte della […]

CHIERE presenta la PIZZA PIACENTINA!

Siamo felici e orgogliosi di presentarvi ufficialmente LA PIACENTINA DI CHIERE! Una pizza speciale, realizzata con materie prime 100% piacentine, che abbiamo voluto dedicare al nostro territorio e ai suoi preziosi tesori gastronomici, ispirandoci a un prodotto simbolo della tradizione culinaria locale: il tortello piacentino.  Un piatto celebre e delizioso, che abbiamo rievocato attraverso gli […]

CHIERE sulla Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore 2024!

È con grande piacere che vi comunichiamo che CHIERE è stato inserito nella prima edizione della “Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore”, presentata ieri a Milano presso il centro congressi di Fondazione Cariplo. Un riconoscimento che ci rende orgogliosi spronandoci a migliorare ancora. https://www.identitagolose.it/sito/it/462/34980/locali/chiere Grazie di cuore a Paolo Marchi, Carlo […]