All’interno di questo spazio prendono forma tutti i nostri prodotti. Qui Stefano e il suo staff cercano quotidianamente di migliorare, utilizzando le migliori tecnologie, senza mai smettere di sperimentare. Una fucina di idee e passioni.
TECNOLOGIA AL SERVIZIO DELL’ARTIGIANALITÀ
Celle di fermentazione, impastatrici, forni e abbattitori di ultima generazione. La tecnologia non ci sostituisce ma aiuta a lavorare al meglio, soprattutto ci permette di offrirvi ogni giorno un ampio ventaglio di prodotti sempre costanti e di assoluta qualità.