Chiere presenta THAT’S PIACENZA, LIEVITATI ED ECCELLENZE DEL TERRITORIO

Giovedì 10 ottobre vi invitiamo al primo appuntamento di That’s Piacenza, la rassegna di eventi dedicata alle eccellenze del nostro territorio.  Protagonisti di questa straordinaria serata i salumi piacentini che, insieme ai nostri lievitati, daranno vita a un menù degustazione imperdibile e tutto da scoprire.  Leggete qui sotto le proposte che abbiamo pensato!    Sarà […]

Ficata di fine estate

Un motivo in più per venire da CHIERE? In menù è di nuovo disponibile la nostra “Ficata di fine estate”.  Una pizza unica e davvero appetitosa, che con i suoi equilibrati contrasti tra dolcezza e sapidità vi conquisterà al primo assaggio.  Dolcissimi fichi del territorio piacentino, coppa, bufala e menta sono gli ingredienti protagonisti di […]

CHIERE presenta la PIZZA PIACENTINA!

Siamo felici e orgogliosi di presentarvi ufficialmente LA PIACENTINA DI CHIERE! Una pizza speciale, realizzata con materie prime 100% piacentine, che abbiamo voluto dedicare al nostro territorio e ai suoi preziosi tesori gastronomici, ispirandoci a un prodotto simbolo della tradizione culinaria locale: il tortello piacentino.  Un piatto celebre e delizioso, che abbiamo rievocato attraverso gli […]

CHIERE sulla Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore 2024!

È con grande piacere che vi comunichiamo che CHIERE è stato inserito nella prima edizione della “Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore”, presentata ieri a Milano presso il centro congressi di Fondazione Cariplo. Un riconoscimento che ci rende orgogliosi spronandoci a migliorare ancora. https://www.identitagolose.it/sito/it/462/34980/locali/chiere Grazie di cuore a Paolo Marchi, Carlo […]

Stefano Chieregato vince il concorso Veggie Style 2023 – L’altra Faccia del Panino!

Siamo felici di annunciarvi la vittoria di Stefano nella terza edizione di Veggie Style 2023 – L’altra Faccia del Panino.   Un concorso siglato da 50 Top Italy e l’azienda D’Amico, rivolto ai professionisti della ristorazione under 35, che quest’anno ha visto i partecipanti sfidarsi nella creazione di un panino vegetariano caratterizzato dalla presenza delle melanzane […]

San Valentino: da CHIERE una selezione di proposte speciali!

A San Valentino vi aspettiamo da CHIERE con tante golose sorprese. Per l’occasione Stefano ha ideato diverse proposte dolci e salate fuori menù, che vi delizieranno con sapori e consistenze interessanti in questo giorno così speciale. E per i più curiosi… abbiamo pensato a qualche gustosa anticipazione, disponibile anche nei giorni che precedono la festa […]

Riconfermati per CHIERE i 2 SPICCHI sul Gambero Rosso!

Siamo felici e orgogliosi di comunicarvi che la Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso ha confermato i 2 SPICCHI a CHIERE!  Un risultato straordinario, che rappresenta per la nostra realtà un riconoscimento significativo della qualità del lavoro svolto ogni giorno con cura e passione da Stefano e tutto il Team.  Un grande grazie va […]

Stefano e la realtà di CHIERE sul numero di luglio di “Italia Squisita”!

Siamo felici di comunicarvi che sul numero di luglio di Italia Squisita, il magazine online dedicato alle eccellenze dell’universo gastronomico, si parla di noi! Un bellissimo pezzo firmato da Barbara Marzano e Francesco Morresi, che racconta la passione di Stefano per il mondo della panificazione e le tappe del suo percorso di formazione. Un susseguirsi […]

CHIERE tra le Pizzerie Eccellenti nella 50TopPizza 2023

CHIERE tra le Pizzerie Eccellenti nella 50TopPizza 2023! Mercoledì 12 luglio 2023 a Roma è stata presentata la nuova Guida 50 Top Pizza 2023 e siamo felici di comunicarvi che CHIERE è stata inserita tra le Pizzerie Eccellenti d’Italia! Un ulteriore e straordinario risultato che vogliamo condividere con il Team e tutti voi, cari clienti […]

Mercoledì 17 maggio: da CHIERE arriva il Maritozzo Party!

Vi aspettiamo mercoledì 17 maggio a cena per una serata molto speciale e… golosa!  Per rendere onore a uno dei nostri prodotti più amati, abbiamo studiato una proposta unica e davvero imperdibile, che vedrà il Maritozzo protagonista assoluto della serata.  Un menù con diverse declinazioni salate e dolci di questo soffice lievitato vi aspetta per […]