Da Chiere è tornata la Pizza Proibita nella sua versione estiva!
È tornata! La PROIBITA di Chiere è di nuovo in menù nella sua variante estiva! Mozzarella, spalla cotta “La Proibita” di Capitelli, formaggio erborinato di capra, salsa di albicocche alla brace, timo: un’esplosione di sapori da non perdere. Una pizza audace e sorprendente, perfetta per chi ama esplorare nuovi abbinamenti. Cosa aspettate? Venite a gustarla! […]
CHIERE presenta una nuova pizza speciale che porta nel piatto il territorio!
Vi aspettiamo da Chiere per scoprire la nostra nuova pizza speciale realizzata con funghi piacentini coltivati dall’azienda Biofilia e prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli. Un grande classico della tradizione, che abbiamo voluto realizzare con ingredienti locali ed eccellenti, per deliziare il vostro palato con una proposta che intreccia gusto, sostenibilità e alta qualità. Curioso? […]
Croque piacentina di CHIERE!
Un classico francese… con il cuore piacentino! Ecco la nostra pizza speciale fuori menù che potrete assaggiare in questo periodo. Una creazione ispirata alla celebre ricetta del Croque Madame parigino, creata per valorizzare il latte e i formaggi del nostro territorio con fantasia. Cacio del Po, besciamella, spalla cotta e una deliziosa salsa all’uovo danno […]
Ficata di fine estate
Un motivo in più per venire da CHIERE? In menù è di nuovo disponibile la nostra “Ficata di fine estate”. Una pizza unica e davvero appetitosa, che con i suoi equilibrati contrasti tra dolcezza e sapidità vi conquisterà al primo assaggio. Dolcissimi fichi del territorio piacentino, coppa, bufala e menta sono gli ingredienti protagonisti di […]
CHIERE presenta la PIZZA PIACENTINA!
Siamo felici e orgogliosi di presentarvi ufficialmente LA PIACENTINA DI CHIERE! Una pizza speciale, realizzata con materie prime 100% piacentine, che abbiamo voluto dedicare al nostro territorio e ai suoi preziosi tesori gastronomici, ispirandoci a un prodotto simbolo della tradizione culinaria locale: il tortello piacentino. Un piatto celebre e delizioso, che abbiamo rievocato attraverso gli […]
