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LA FARCITA: una grande novità da CHIERE!
Ho lavorato tanto su questo progetto, e finalmente è pronto: La Farcita di Chiere. Un impasto soffice, molto alveolato, cotto in teglia. Croccante fuori, morbidissimo
Le Colombe di Pasqua
LE COLOMBE di CHIERE! Anche quest’anno in laboratorio si respira già tutto il profumo di questo lievitato così speciale, frutto di una lavorazione artigianale e
Il dolce di San Valentino firmato CHIERE
Per celebrare l’amore in tutte le sue forme, cosa c’è di meglio di una golosa tentazione da condividere a tavola? In occasione di San Valentino,
I LIEVITATI NATALIZI DI CHIERE
Le festività sono arrivate e da Chiere siamo nel pieno della produzione delle vere star di questo magico periodo dell’anno: i lievitati natalizi. Prodotti speciali,
I FUORICARTA DELL’AUTUNNO: da Chiere due creazioni speciali in collaborazione con i ragazzi di NOVO Osteria
Gusti esplosivi, stagionalità e intrecci di sapori sono i protagonisti dei due nuovi prodotti speciali che abbiamo realizzato insieme agli amici di NOVO Osteria! Una
Guida Pizzerie d’Italia 2026: confermati i Due spicchi a Chiere!
Siamo molto felici di comunicarvi che la guida “Pizzerie d’Italia 2025” del Gambero Rosso ci ha confermato i Due spicchi. Un riconoscimento importante con cui
IL PANINO DI CHIERE: SCHIACCIA, MORDI, GODI
A partire da oggi, qui da Chiere troverai un’imperdibile novità che porta in tavola tutta la leggerezza e la fragranza della nostra CIABATTA, in una
Da Chiere è tornata la Pizza Proibita nella sua versione estiva!
È tornata! La PROIBITA di Chiere è di nuovo in menù nella sua variante estiva! Mozzarella, spalla cotta “La Proibita” di Capitelli, formaggio erborinato di
Concorso Pane Mania 2025: Stefano Chieregato si aggiudica la medaglia d’argento!
Durante la finale del concorso Pane Mania 2025, svoltasi sabato 22 marzo a Merano, Stefano Chieregato si è piazzato in seconda posizione aggiudicandosi la medaglia
Le colombe di CHIERE per Pasqua
Quest’anno per Pasqua trovi due golosissime varianti di questo delizioso lievitato da condividere con i tuoi cari nei giorni di festa: • Classica all’ARANCIA: con
CHIERE presenta una nuova pizza speciale che porta nel piatto il territorio!
Vi aspettiamo da Chiere per scoprire la nostra nuova pizza speciale realizzata con funghi piacentini coltivati dall’azienda Biofilia e prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli.
Croque piacentina di CHIERE!
Un classico francese… con il cuore piacentino! Ecco la nostra pizza speciale fuori menù che potrete assaggiare in questo periodo. Una creazione ispirata alla celebre
Le GIFT CARD di CHIERE!
C’è forse un gesto d’affetto più grande del regalare a chi ami un’esperienza di pizza di qualità?! Con le Gift Card di CHIERE, che abbiamo
I lievitati natalizi di CHIERE!
Il periodo natalizio è alle porte e da CHIERE siamo pronti a deliziarvi con i nostri panettoni e il pandoro artigianali. Quest’anno vi proponiamo una
Chiere presenta THAT’S PIACENZA, LIEVITATI ED ECCELLENZE DEL TERRITORIO
Giovedì 10 ottobre vi invitiamo al primo appuntamento di That’s Piacenza, la rassegna di eventi dedicata alle eccellenze del nostro territorio. Protagonisti di questa straordinaria
La Piacentina PIZZA DELL’ANNO 2025 sul Gambero Rosso
Cari amici e clienti, siamo emozionati e felicissimi di annunciarvi che la nostra pizza Piacentina si è aggiudicata il prestigioso PREMIO “PIZZA DELL’ANNO” sulla guida
Ficata di fine estate
Un motivo in più per venire da CHIERE? In menù è di nuovo disponibile la nostra “Ficata di fine estate”. Una pizza unica e davvero
Mercoledì 26 giugno: da CHIERE la seconda edizione del Maritozzo Party!
Torna a grande richiesta una cena straordinaria che vedrà protagonista il maritozzo, una soffice e golosissima nuvola di pasta lievitata, in tante appetitose versioni, sia
CHIERE presenta la PIZZA PIACENTINA!
Siamo felici e orgogliosi di presentarvi ufficialmente LA PIACENTINA DI CHIERE! Una pizza speciale, realizzata con materie prime 100% piacentine, che abbiamo voluto dedicare al
CHIERE sulla Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore 2024!
È con grande piacere che vi comunichiamo che CHIERE è stato inserito nella prima edizione della “Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar
La colomba di CHIERE!
In un attimo sarà Pasqua e da CHIERE siamo pronti a deliziarvi con le nostre colombe artigianali. Troverete due golosissime versioni, frutto di continui perfezionamenti
Stefano Chieregato vince il concorso Veggie Style 2023 – L’altra Faccia del Panino!
Siamo felici di annunciarvi la vittoria di Stefano nella terza edizione di Veggie Style 2023 – L’altra Faccia del Panino. Un concorso siglato da 50
San Valentino: da CHIERE una selezione di proposte speciali!
A San Valentino vi aspettiamo da CHIERE con tante golose sorprese. Per l’occasione Stefano ha ideato diverse proposte dolci e salate fuori menù, che vi
Il PANDORO di CHIERE al 4° posto nella classifica 2023 di Dissapore!
Il pandoro di CHIERE si è posizionato al 4° posto nella classifica dei “10 migliori pandori artigianali 2023” di Dissapore! Un risultato molto importante, che
I lievitati Natalizi di CHIERE!
Il Natale si avvicina e da CHIERE siamo pronti a deliziarvi con le nostre creazioni! Troverete una selezione di tre golosissimi lievitati, realizzati da Stefano
Riconfermati per CHIERE i 2 SPICCHI sul Gambero Rosso!
Siamo felici e orgogliosi di comunicarvi che la Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso ha confermato i 2 SPICCHI a CHIERE! Un risultato straordinario,
Stefano e la realtà di CHIERE sul numero di luglio di “Italia Squisita”!
Siamo felici di comunicarvi che sul numero di luglio di Italia Squisita, il magazine online dedicato alle eccellenze dell’universo gastronomico, si parla di noi! Un
CHIERE tra le Pizzerie Eccellenti nella 50TopPizza 2023
CHIERE tra le Pizzerie Eccellenti nella 50TopPizza 2023! Mercoledì 12 luglio 2023 a Roma è stata presentata la nuova Guida 50 Top Pizza 2023 e
Confermati i Due Pani per CHIERE nella guida “Pane & Panettieri d’Italia 2024” del Gambero Rosso.
Siamo felici di comunicarvi che anche quest’anno siamo stati inseriti nella guida “Pane e Panettieri d’Italia 2024” del Gambero Rosso con il premio dei “Due
Mercoledì 17 maggio: da CHIERE arriva il Maritozzo Party!
Vi aspettiamo mercoledì 17 maggio a cena per una serata molto speciale e… golosa! Per rendere onore a uno dei nostri prodotti più amati, abbiamo
CHIERE presente sulla guida di Identità Golose anche per l’edizione 2023!
Siamo molto felici di comunicarvi che anche quest’anno la nostra giovane, ma affermata realtà si conferma sulla guida di Identità Golose. Un altro bel traguardo,
È di CHIERE la miglior colomba artigianale per il 2023 secondo “SCATTI DI GUSTO”
Siamo davvero felici di condividere con voi un altro significativo traguardo per la nostra realtà. Scatti di Gusto, il noto sito indipendente specializzato nella narrazione
Pasqua: sono disponibili le colombe artigianali, anche in versione vegana!
Le colombe di Chiere, realizzate con minuziosa cura, sono una vera e propria coccola che vi conquisterà fin dal primo morso. Abbiamo selezionato esclusivamente le migliori materie
Chiere premiato dalla guida Emilia-Romagna a Tavola
Siamo felici di condividere con voi un altro traguardo importante per la nostra realtà. La guida Emilia-Romagna a Tavola, che si propone di scoprire le
San Valentino da CHIERE: tutte le novità
Vi aspettiamo da CHIERE per la serata del 14 febbraio con tante golose sorprese. Abbiamo pensato a diverse proposte fuori-carta dedicate agli innamorati (e non
Gambero Rosso dedica uno speciale a Stefano Chieregato
Il sito del Gambero Rosso ha dedicato uno speciale a Stefano Chieregato, miglior panettiere emergente d’Italia per la Guida Pani e Panettieri d’Italia 2023. Un
2 Spicchi del Gambero Rosso per Chiere
Chiere è stato inserito nella guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso con il punteggio di 2 spicchi. Un altro grande riconoscimento per noi, questa volta
Stefano Chieregato Miglior Panettiere Emergente d’Italia per il Gambero Rosso
Siamo felicissimi e onorati di essere stati inseriti nella guida Pani e Panettieri d’Italia del Gambero Rosso e ancora più emozionati per Stefano Chieregato, che
Chiere sulla Guida d’Identità Golose 2022
Chiere si conferma sulla Guida d’Identità Golose 2022 con una recensione bellissima firmata da Luca Farina, che racconta molto bene i nostri prodotti e la
Premio Dissapore – Panettone Emergente 2021
Il nostro panettone si classica al 9° posto della classifica di Dissapore e ottiene il Premio Emergente. Un grande stimolo a fare sempre meglio! “Stefano
Chiere sulla Guida d’Identità Golose
Siamo felici di condividere con voi un importante traguardo, infatti Identità Golose ci ha inserito, dopo un solo anno dall’apertura, sulla sua prestigiosa guida, segnalandoci
Chiere su Identità Golose
Il prestigioso sito di Identità Golose ci ha dedicato un bellissimo articolo a cura di Luca Farina dal titolo Il Chiere, un nuovo talento dei
Chiere tra le cose buone da gustare anche durante il lockdown
Identità Golose ha chiesto a 184 personaggi del food di condividere le loro scoperte golose durante il lockdown e siamo stati citati anche noi con
LA FARCITA: una grande novità da CHIERE!
Ho lavorato tanto su questo progetto, e finalmente è pronto: La Farcita di Chiere. Un impasto soffice, molto alveolato, cotto in teglia. Croccante fuori, morbidissimo
Le Colombe di Pasqua
LE COLOMBE di CHIERE! Anche quest’anno in laboratorio si respira già tutto il profumo di questo lievitato così speciale, frutto di una lavorazione artigianale e
Il dolce di San Valentino firmato CHIERE
Per celebrare l’amore in tutte le sue forme, cosa c’è di meglio di una golosa tentazione da condividere a tavola? In occasione di San Valentino,
I LIEVITATI NATALIZI DI CHIERE
Le festività sono arrivate e da Chiere siamo nel pieno della produzione delle vere star di questo magico periodo dell’anno: i lievitati natalizi. Prodotti speciali,
I FUORICARTA DELL’AUTUNNO: da Chiere due creazioni speciali in collaborazione con i ragazzi di NOVO Osteria
Gusti esplosivi, stagionalità e intrecci di sapori sono i protagonisti dei due nuovi prodotti speciali che abbiamo realizzato insieme agli amici di NOVO Osteria! Una
Guida Pizzerie d’Italia 2026: confermati i Due spicchi a Chiere!
Siamo molto felici di comunicarvi che la guida “Pizzerie d’Italia 2025” del Gambero Rosso ci ha confermato i Due spicchi. Un riconoscimento importante con cui
IL PANINO DI CHIERE: SCHIACCIA, MORDI, GODI
A partire da oggi, qui da Chiere troverai un’imperdibile novità che porta in tavola tutta la leggerezza e la fragranza della nostra CIABATTA, in una
Da Chiere è tornata la Pizza Proibita nella sua versione estiva!
È tornata! La PROIBITA di Chiere è di nuovo in menù nella sua variante estiva! Mozzarella, spalla cotta “La Proibita” di Capitelli, formaggio erborinato di
Concorso Pane Mania 2025: Stefano Chieregato si aggiudica la medaglia d’argento!
Durante la finale del concorso Pane Mania 2025, svoltasi sabato 22 marzo a Merano, Stefano Chieregato si è piazzato in seconda posizione aggiudicandosi la medaglia
Le colombe di CHIERE per Pasqua
Quest’anno per Pasqua trovi due golosissime varianti di questo delizioso lievitato da condividere con i tuoi cari nei giorni di festa: • Classica all’ARANCIA: con
CHIERE presenta una nuova pizza speciale che porta nel piatto il territorio!
Vi aspettiamo da Chiere per scoprire la nostra nuova pizza speciale realizzata con funghi piacentini coltivati dall’azienda Biofilia e prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli.
Croque piacentina di CHIERE!
Un classico francese… con il cuore piacentino! Ecco la nostra pizza speciale fuori menù che potrete assaggiare in questo periodo. Una creazione ispirata alla celebre
Le GIFT CARD di CHIERE!
C’è forse un gesto d’affetto più grande del regalare a chi ami un’esperienza di pizza di qualità?! Con le Gift Card di CHIERE, che abbiamo
I lievitati natalizi di CHIERE!
Il periodo natalizio è alle porte e da CHIERE siamo pronti a deliziarvi con i nostri panettoni e il pandoro artigianali. Quest’anno vi proponiamo una
Chiere presenta THAT’S PIACENZA, LIEVITATI ED ECCELLENZE DEL TERRITORIO
Giovedì 10 ottobre vi invitiamo al primo appuntamento di That’s Piacenza, la rassegna di eventi dedicata alle eccellenze del nostro territorio. Protagonisti di questa straordinaria
La Piacentina PIZZA DELL’ANNO 2025 sul Gambero Rosso
Cari amici e clienti, siamo emozionati e felicissimi di annunciarvi che la nostra pizza Piacentina si è aggiudicata il prestigioso PREMIO “PIZZA DELL’ANNO” sulla guida
Ficata di fine estate
Un motivo in più per venire da CHIERE? In menù è di nuovo disponibile la nostra “Ficata di fine estate”. Una pizza unica e davvero
Mercoledì 26 giugno: da CHIERE la seconda edizione del Maritozzo Party!
Torna a grande richiesta una cena straordinaria che vedrà protagonista il maritozzo, una soffice e golosissima nuvola di pasta lievitata, in tante appetitose versioni, sia
CHIERE presenta la PIZZA PIACENTINA!
Siamo felici e orgogliosi di presentarvi ufficialmente LA PIACENTINA DI CHIERE! Una pizza speciale, realizzata con materie prime 100% piacentine, che abbiamo voluto dedicare al
CHIERE sulla Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore 2024!
È con grande piacere che vi comunichiamo che CHIERE è stato inserito nella prima edizione della “Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar
La colomba di CHIERE!
In un attimo sarà Pasqua e da CHIERE siamo pronti a deliziarvi con le nostre colombe artigianali. Troverete due golosissime versioni, frutto di continui perfezionamenti
Stefano Chieregato vince il concorso Veggie Style 2023 – L’altra Faccia del Panino!
Siamo felici di annunciarvi la vittoria di Stefano nella terza edizione di Veggie Style 2023 – L’altra Faccia del Panino. Un concorso siglato da 50
San Valentino: da CHIERE una selezione di proposte speciali!
A San Valentino vi aspettiamo da CHIERE con tante golose sorprese. Per l’occasione Stefano ha ideato diverse proposte dolci e salate fuori menù, che vi
Il PANDORO di CHIERE al 4° posto nella classifica 2023 di Dissapore!
Il pandoro di CHIERE si è posizionato al 4° posto nella classifica dei “10 migliori pandori artigianali 2023” di Dissapore! Un risultato molto importante, che
I lievitati Natalizi di CHIERE!
Il Natale si avvicina e da CHIERE siamo pronti a deliziarvi con le nostre creazioni! Troverete una selezione di tre golosissimi lievitati, realizzati da Stefano
Riconfermati per CHIERE i 2 SPICCHI sul Gambero Rosso!
Siamo felici e orgogliosi di comunicarvi che la Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso ha confermato i 2 SPICCHI a CHIERE! Un risultato straordinario,
Stefano e la realtà di CHIERE sul numero di luglio di “Italia Squisita”!
Siamo felici di comunicarvi che sul numero di luglio di Italia Squisita, il magazine online dedicato alle eccellenze dell’universo gastronomico, si parla di noi! Un
CHIERE tra le Pizzerie Eccellenti nella 50TopPizza 2023
CHIERE tra le Pizzerie Eccellenti nella 50TopPizza 2023! Mercoledì 12 luglio 2023 a Roma è stata presentata la nuova Guida 50 Top Pizza 2023 e
Confermati i Due Pani per CHIERE nella guida “Pane & Panettieri d’Italia 2024” del Gambero Rosso.
Siamo felici di comunicarvi che anche quest’anno siamo stati inseriti nella guida “Pane e Panettieri d’Italia 2024” del Gambero Rosso con il premio dei “Due
Mercoledì 17 maggio: da CHIERE arriva il Maritozzo Party!
Vi aspettiamo mercoledì 17 maggio a cena per una serata molto speciale e… golosa! Per rendere onore a uno dei nostri prodotti più amati, abbiamo
CHIERE presente sulla guida di Identità Golose anche per l’edizione 2023!
Siamo molto felici di comunicarvi che anche quest’anno la nostra giovane, ma affermata realtà si conferma sulla guida di Identità Golose. Un altro bel traguardo,
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Siamo davvero felici di condividere con voi un altro significativo traguardo per la nostra realtà. Scatti di Gusto, il noto sito indipendente specializzato nella narrazione
Pasqua: sono disponibili le colombe artigianali, anche in versione vegana!
Le colombe di Chiere, realizzate con minuziosa cura, sono una vera e propria coccola che vi conquisterà fin dal primo morso. Abbiamo selezionato esclusivamente le migliori materie
Chiere premiato dalla guida Emilia-Romagna a Tavola
Siamo felici di condividere con voi un altro traguardo importante per la nostra realtà. La guida Emilia-Romagna a Tavola, che si propone di scoprire le
San Valentino da CHIERE: tutte le novità
Vi aspettiamo da CHIERE per la serata del 14 febbraio con tante golose sorprese. Abbiamo pensato a diverse proposte fuori-carta dedicate agli innamorati (e non
Gambero Rosso dedica uno speciale a Stefano Chieregato
Il sito del Gambero Rosso ha dedicato uno speciale a Stefano Chieregato, miglior panettiere emergente d’Italia per la Guida Pani e Panettieri d’Italia 2023. Un
2 Spicchi del Gambero Rosso per Chiere
Chiere è stato inserito nella guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso con il punteggio di 2 spicchi. Un altro grande riconoscimento per noi, questa volta
Stefano Chieregato Miglior Panettiere Emergente d’Italia per il Gambero Rosso
Siamo felicissimi e onorati di essere stati inseriti nella guida Pani e Panettieri d’Italia del Gambero Rosso e ancora più emozionati per Stefano Chieregato, che
Chiere sulla Guida d’Identità Golose 2022
Chiere si conferma sulla Guida d’Identità Golose 2022 con una recensione bellissima firmata da Luca Farina, che racconta molto bene i nostri prodotti e la
Premio Dissapore – Panettone Emergente 2021
Il nostro panettone si classica al 9° posto della classifica di Dissapore e ottiene il Premio Emergente. Un grande stimolo a fare sempre meglio! “Stefano
Chiere sulla Guida d’Identità Golose
Siamo felici di condividere con voi un importante traguardo, infatti Identità Golose ci ha inserito, dopo un solo anno dall’apertura, sulla sua prestigiosa guida, segnalandoci
Chiere su Identità Golose
Il prestigioso sito di Identità Golose ci ha dedicato un bellissimo articolo a cura di Luca Farina dal titolo Il Chiere, un nuovo talento dei
Chiere tra le cose buone da gustare anche durante il lockdown
Identità Golose ha chiesto a 184 personaggi del food di condividere le loro scoperte golose durante il lockdown e siamo stati citati anche noi con